LO QUE LLEVAMOS

A TU MESA

Comida preparada y congelada, de sabor natural, 

sin aditivos o conservantes, de fácil preparación y

producida con técnicas de cocina que 

garantizan la seguridad alimentaria 

Más que buena comida

Elegir bien informado es un paso que no te puedes dar el lujo de pasar por alto.

Por eso, queremos contarte sobre nuestra cocina, nuestros chefs y cómo cocinamos, 

y con ello te sientas tranquilo de lo que llevas a tu mesa.

 

Cuando de cocinar bien se trata, cada insumo, control, proceso y detalle cuenta.

 

Sabemos que nuestro trabajo lo hacemos de manera extraordinaria, y deseamos ayudarte a hacer tu día más práctico.

4 razones porqué elegirnos

1

Garantía de seguridad alimentaria

El proceso de elaboración es controlado por nuestros chefs, cocineros y equipo de calidad capacitados, que supervisan cada paso, desde que recibimos los insumos hasta que te lo entregamos en casa.

2

Más que una comida lista para calentar

Ponemos en tu mesa más que comida preparada y congelada lista para calentar. Llevamos a tu casa menús con buena textura, gran sabor y mayor aporte nutricional.

3

Fácil de preparar y en poco tiempo

Tres simples pasos te separan de disfrutar tus platos favoritos. Si no es el momento, puedes guardarlos en el congelador hasta que decidas degustarlos.  

4

Distribución controlada en camión refrigerado

Nuestros conductores usan uniformes de protección sanitaria y las movilidades de reparto son higienizadas y desinfectadas de manera diaria.

Así somos

Somos sencillos, sin dejar de ser detallistas.
Somos prácticos, sin dejar de prestar atención a las sensaciones y emociones.
Somos económicos, con el toque gourmet que le pone caché.
Porque comer es un placer y cocinar un arte.
Y tu comida no la debes confiar a cualquiera.

Donde el sabor se encuentra con la seguridad

Te contamos sobre nuestra cocina y cómo te aseguramos tranquilidad por la comida que pones en tu mesa:

CONTROLAMOS

Todos nuestros insumos pasan por controles de calidad antes de almacenarlos o de pasar a procesos de preparación de mise en place (pre-elaborados de los insumos)

CONGELAMOS

Luego del envasado, la comida pasa al congelamiento rápido en equipos especializados para asegurar su tiempo de vida

COCINAMOS

Durante la preparación, controlamos las temperaturas mínimas de cocción y de enfriamiento rápido, para eliminar microorganismos o bacterias patógenas

ENVASAMOS

Ya listos, los menús y packs son despachados y mantienen controles de temperatura adecuada hasta llegar a tu casa

REPARTIMOS

La comida envasada y sellada al vacío permite mantener la calidad y su sabor natural. Y es de fácil manipulación por ser bolsas compactas y libres de aire

Una historia con pasión y sazón

Para contarte quiénes somos podríamos decirte muchas cosas…

Podríamos intentar impresionarte y decirte que somos la filial peruana de Gategourmet, que, a su vez, es parte del corporativo global Gategroup. También podríamos contarte, para sonar muy experimentados, que desde 1997 atendemos a miles de personas con el sabor de nuestra cocina que se ubica en las instalaciones del Aeropuerto Internacional Jorge Chávez. O sonar muy sofisticados y contarte sobre todas nuestras certificaciones de calidad y altos estándares internacionales de seguridad, higiene e inocuidad alimentaria, como el sistema HACCP o la ISO 22000.

La verdad es que somos un gran grupo humano peruano que la rompemos en la cocina, y ahora nos acercamos a ti, a tu casa, a tu espacio, para facilitarte que te enfoques en lo que realmente te importa y acompañarte a construir tu historia.

Tú, quédate en casa, mientras nosotros cocinamos por ti.